サイゼリヤが店舗を構えていない県の背後にある理由
競合他社の影響
サイゼリヤが進出していないいくつかの地域では、競合他社の強い影響が一因として挙げられます。
特に九州では、同じ価格帯で提供するファミリーレストラン「ジョイフル」が広範囲にわたり強い市場を持っています。
ジョイフルは鹿児島県に52店舗、大分県に46店舗、宮崎県に36店舗を構え、その手ごろな価格設定で多くの地元住民に人気があります。
このように競合が確立された市場において、サイゼリヤが新たに進出する際は、非常に慎重な戦略を立てる必要があります。
ジョイフルのような競合の存在は、サイゼリヤにとって新規出店の障壁となっており、その影響は出店計画に大きく反映されています。
観光地としての特性
沖縄はその美しい景色と独特の文化で知られる観光地であり、多くの観光客が訪れます。
こうした地域では、観光客を対象とした飲食店が成功する機会はあるものの、サイゼリヤが沖縄に店舗を構えていない主要な理由は、地元の食文化との適合性の問題です。
多くの観光客は沖縄独自の料理を体験したいと考えており、国際的なイタリアンチェーン店であるサイゼリヤよりも、地元の料理を提供するレストランを選ぶ傾向があります。
また、沖縄の飲食業界は競争が非常に激しく、新規参入のハードルも高いです。
やはり、観光地に行った際には地元の美食を楽しみたいと考えるのが普通です。
観光地での高額な家賃と観光客の好みの違いもあり、サイゼリヤにとっては経済的に採算が取れないかもしれません。
結果として、沖縄をはじめとする観光地ではサイゼリヤの店舗が少なく、全体的に飲食チェーンの数も限られています。
人口密度の影響
通常、飲食チェーン店は人口の多い地域に出店する傾向が強いですが、人口が少ない地域にも店舗を展開する例はあります。
たとえばサイゼリヤは2023年5月に青森県に初の店舗をオープンしましたが、それに対して人口の多い宮城県には既に20店舗が存在します。
このような店舗数の差は、地域間での人口の違いが主な原因であると見られます。
また、サイゼリヤがまだ進出していない四国の一部県においては、人口の少なさに加えて「観光地」という特性も影響しているかもしれません。
一方で、日本で人口が最も少ない鳥取県や島根県にサイゼリヤの店舗がある事実は、これらの地域においても将来的に新しい店舗が開設される可能性があることを示しています。
物流とコストの課題
特に沖縄は本州から距離があり、物流の問題が顕著です。
食材や商品を運ぶ距離が長いため、運送コストが自然と上昇します。
サイゼリヤでは、食品の製造や加工をセントラルキッチンと呼ばれる自社工場で行っており、これらの施設は主に関東や関西地方に位置しています。
遠方への輸送はコストを増やすだけでなく、時間もかかります。
沖縄への輸送では航空便や船便が必要となり、コスト増加や配送スケジュールの不確実性をもたらします。
これらの要因が経済的な負担となり、企業にとって大きな挑戦となっています。
まとめ
サイゼリヤがまだ進出していない県について詳しく調査しました。
多くの人がどこにでもあると認識しているサイゼリヤですが、実際にはまだ進出していない地域が存在します。
このような状況は意外に思われるかもしれません。
サイゼリヤが店舗を設けていない理由には、この記事で紹介した点以外にもさまざまな背景があり得ます。
これからも新しい店舗が次々と開店し、国内外でのファンが増え続けることを期待しています。